VH POR MEIA PALAVRA TTO SECO GF 750ml

Detalhes

MARSELAN

TIPO: Vinho Fino Varietal

SENSORIAL - VISUAL: Vermelho Rubi

TEOR DE AÇÚCAR: Seco

REGIÃO DE ORIGEM

Serra Gaúcha: EMBALAGEM

750ml

SAFRA

Conforme Disponibilidade de Estoque (Consulte)

PAÍS DE ORIGEM

Brasil

LINHA

Vitis

CORPO

Médio

SENSORIAL - OLFATIVO

Aromas complexos e elegantes, Framboesa, Cacau

SENSORIAL - GUSTATIVO

Aveludado, Frutas em Compota, Taninos Aveludados

TEOR ALCOÓLICO

12,0%

HARMONIZAÇÃO

Carnes Brancas, Frutos do Mar, Bacalhau, risotos em geral, queijos em geral

TEMPO DE GUARDA

10 anos

O Vinho Tinto Casa Perini Vitis Marselan 750ml é um vinho Brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha.

Originado pela variedade de uva Marselan, este vinho tinto possui em seu visual uma coloração vermelho rubi, aromas de framboesa, cacau e damasco e, paladar aveludado.

Há mais de 130 anos, os imigrantes Antonio e Giuseppe Perini chegavam ao Brasil trazendo da Itália a arte de transformar a uva em vinho, junto com a imagem do Santo Anjo da Guarda para abençoar o Vale onde a Família Perini iria viver. Acreditavam que seu amor pela terra, unido à benção do Santo, daria um sabor especial às uvas que cultivavam. Lenda ou não, há quatro gerações os Perini seguem produzindo vinhos de excelente qualidade. No entanto, a produção vinícola teve início mais tarde, com João Perini em 1928, quando a partir daí começou a expansão e, gradativamente, a aprimoração do processo.

UVAS:

100% Marselan.

Características Sensoriais:

Visual:

Coloração intensa.

Olfativo:

Aroma complexo, lembrando framboesa, cacau e damasco.

Paladar:

Boa estrutura, lembrando compotas, com taninos aveludados.

Dica de harmonização: carnes brancas com molhos, frutos do mar (inclusive bacalhau), risotos e queijos em geral.

DESCRIÇÃO:

Linha Casa Perini Exóticos - Os varietais Barbera e Marselan fazem parte de uma categoria de uvas raras no Brasil e representam os resultados surpreendentes que o terroir do Vale Trentino oferece para estas castas europeias.

A linha foi lançada após mais de 10 anos do plantio das videiras, momento no qual se percebeu que as mesmas haviam revelado sua tipicidade na região.

A ELABORAÇÃO:

Elaborado a partir da uva francesa Marselan, resultado do cruzamento entre as videiras de Cabernet Sauvignon e Grenache Noir.

PRÊMIOS:

- 91 pontos - Guia Palácio dos Melhores Vinhos Ibero-Americanos (2013).