Vinificação:
100% colheita manual. Trituração com desengace total, fermentação com maceração forte, interrompida pela adição de conhaque (77%). Estágio em recipientes de madeira por alguns anos.
Castas:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca
Notas de prova:
Cor vermelha muito profunda. De excelente intensidade aromática dominando os frutos silvestres. Na boca é um vinho muito estruturado, com taninos redondos de alta qualidade, equilíbrio entre doçura e acidez. Extremidade da boca muito longa e persistente
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço entre 14 ° e 16 ° C.
Emparelhamento com comida:
Desfrute deste porto como aperitivo ou com uma sobremesa de frutas frescas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.