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O Vinho Miolo Reserva Pinot Noir é um vinho gaúcho, da Campanha, elaborado com as uvas Pinot Noir. Parte do lote estagia em aço e a outra parte amadurece em barricas de carvalho francês por 6 meses.
Apresenta aromas de café, caramelo, chocolate, coco queimado, ameixa seca, morango, pinhão, fruta-do-conde. Na boca, inicialmente uma sensação agradável e aveludada. Num segundo momento, aparecem taninos delicados e equilibrados, deixando uma longa sensação de “fineza”.
Harmonização ideal com carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, capeletti, polenta e fortaia, tortéi, pizzas, tortas salgadas e queijos macios e não aromáticos.
| Marca | Miolo |
| País | Brasil |
| Produtor | Miolo |
| Região | Campanha Meridional | RS |
| Teor Alcoólico | 12,5 vol |
| Tipo | Tinto |
