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O SANTA EMA CLASSIC SELECTION SAUVIGNON BLANC é feito com uvas selecionadas do Vale Central. De cor amarelo palha brilhante, apresenta aromas intensos de frutas cítricas e peras maduras. Muito fresco na boca, oferece uma acidez equilibrada e um final delicioso com notas de fruta pronunciadas. Na harmonização, é ideal para acompanhar peixes suaves e frutos do mar.
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Local: Chile, Vale de Maipo, Ilha de Maipo
Colheita: Manual
Vinificação
Vinho produzido através da prensagem de uvas inteiras e uvas maceradas a frio. O mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável a uma temperatura de 14ºC por um período de 25 dias. Após a fermentação, o vinho é clarificado, filtrado e embalado para preservar toda a sua frescura e expressão frutada.
Teor Alcoólico: 13,5%
Degustação
Cor amarela brilhante com nuances verdes. Aromas intensos de frutas tropicais e notas cítricas. Na boca, é fresco e vibrante, de acidez equilibrada e com um final frutoso e prazeiroso.
Harmonização
Ideal para acompanhar peixes suaves e frutos do mar.
Região: Vale de Maipo
País: Chile
Tipo: Branco
Tamanho: 750 ml
Safra: Sob Consulta. No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.