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O Indómita Duette Premium Cabernet/Carménère é um corte das duas uvas mais plantadas no Chile, fruto de um estudo detalhado de parcelas de vinhas feito pela Viña Indómita. Apresenta complexos e diversos aromas maduros e de especiarias. Na boca é estruturado, equilibrado em acidez e pleno em fruta.
Fundada nos anos 2000 a Viña Indómita rapidamente consolidou-se entre as principais vinícolas chilenas. Sua adega é muito moderna e funciona toda por gravidade, o que permite aliar grande qualidade a preços competitivos. A empresa possui mais de 600 hectares de vinha, sendo 400 hectares de vinhedos no vale do Maipo, 200 hectares no Vale de Casablanca e alguns hectares adquiridos recentemente no Vale do Bío-Bío. A vinícola vem investindo cada dia mais na produção sustentável e ganhou recentemente o Certificado de Vinícola Sustentável. Além disso, foi lançado há pouco tempo o seu primeiro vinho orgânico, o Quintus.
A Vinã Indómita possui também ótimos programas para enoturismo, tendo na sede da vinícola em Casablanca um restaurante que já foi eleito o melhor do Chile (fora da região de Santiago). Possui programas para passeios a cavalo e experiências de vindimas. É um ótimo passeio, localizado há menos de 1 hora de Santiago.
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REGIÃO | |
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PRODUTOR | |
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SAFRA |
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CASTA | |
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BARRICA | |
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TEOR ALCOÓLICO | |
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TIPO | |
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CORPO | |
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VOLUME | |
| PESO | 1,60000 kg | |
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DIMENSÕES | 8 × 8 × 30 cm |
