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Ficha técnica
nome: Cavic
produtor: r. p. b. s. a.
região: Mendoza
país de origem: Argentina
tipo: Tinto – Meio Seco
safra: vinho jovem, safra sob consulta.
castas: Bequignol, Sangiovese, Lambrusco Maestri, Meunier, Caberinta.
solo e clima: Solo arenoso e profundo com características climáticas desertas.
graduação alcoólica: 13,1%
outras informações: Colheita manual seguida de desengace e moagem. Fermentação controlada à 24° a 26°C durante 7 dias. Prensagem, estabilização e filtragem.
envelhecimento: vinho não envelhecido
nota de prova: Apresenta cor vermelha rubi brilhante e nariz muito vinoso. Em boca é suave, meio seco com leve presença de taninos, características que o tornam um vinho bem harmonioso.
temperatura de serviço: 15° a 17°C
harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas e queijos semi duros.
conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
Safra: Sob Consulta. No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.
