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Origem: Espanha
MMistura tradicional de especiarias com açafrão para paella com peixes e mariscos. Cada sachê faz 12 porções.
O Paellero Carmencita é um tempero especialmente criado para a preparação de Paellas, prato típico da culinária espanhola. é fruto da combinação de diversas especiarias, incluindo o açafrão moído que é o ingrediente responsável por assegurar o aroma, sabor e a cor característicos do prato.
Além das paellas pode ser utilizado em risotos, cozidos, caldeiradas e sopas.
Modo de usar: Adicionar ao preparo da paella 1 envelope para 6 porções de arroz (600 g), adicionar sal a gosto.
Ingredientes: Alho, sal (25%), páprica, farinha de milho, colorante E-102, pimenta, cravo e açafrão (2,5%).
Aplicação: Paellas, risotos, cozidos, caldeiradas, sopas entre outros pratos típicos.
Fundada em 1920 na Espanha, a empresa Carmencita recebe este nome em uma homenagem que o fundador da mesma faz a sua linha. Hoje a marca lidera o mercado de alimentos na Espanha, primando sempre pela qualidade e elegância de seus produtos.
