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Pode ser encontrada na forma de farelo, flocos ou farinha. Uma colher de sopa de aveia em flocos contém cerca 53 kcal. O alimento possui fibras, ferro, cálcio, magnésio, zinco, potássio, fósforo, cobre, manganês, vitaminas, carboidratos e proteínas. A aveia é um grão naturalmente sem glúten, por isso, para a produção dos flocos de aveia Jasmine, trabalhamos cuidadosamente para que não haja contaminação durante o processo.
